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　　电视上常常会看到酒店里面各种各样的一些设备，它的那些设备他可以给我们留下了很深的印象。在酒店的厨房里面，到底有哪些酒店设备了，我们下面就跟我们的小编一起来看看。大型酒店的主要厨房包括：1、中餐厨房，供应零点散客、高端客人中餐厨房大型酒店中餐厨房设备：常用设备有万.能蒸烤箱、万.能蒸烤箱用软水机、鼓风灶、海鲜蒸柜、煲仔炉、低汤灶等。2、西餐厨房，一般会供应酒店的早餐（早餐一般在咖啡厅吃）、小型的自助、西餐。西餐热厨大型酒店西餐厨房设备：常用设备有炸炉、扒炉、热板炉、面火炉、意粉炉、万.能蒸烤箱、万.能蒸烤箱用软水机等。五星级酒店对西餐设备要求较高。3、宴会厨房，一般是单独厨房，是专为大型婚宴、宴会准备的厨房。大型酒店宴会厨房设备：常配置设备有炉灶、海鲜蒸柜、煲仔炉、低汤灶、宴会保温车等。4、员工厨房，供应整个酒店员工的就餐。员工餐厨房大型酒店员工厨房设备：常配置设备有大锅灶、低汤灶、蒸饭柜等。5、大堂吧和行政酒廊是五星级酒店的配套。大堂吧大型酒店大堂吧和行政酒廊厨房设备：常用设备有电磁炉、咖啡机、雪柜、制冰机、豪华切片机等。在我们的酒店厨房中，炉具灶具这是必不可少的一件事情。酒店属于餐饮和住宿的场所，因此，必须用到灶具炉具等产品。其中，常见产品有，蒸饭柜，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜，西餐的食品制作还需用到，电平扒炉，电炸锅等。

　　亲，在使用这款产品的时候有以下几点需要注意的哦：

　　盘距 8 厘米，一盘可以做15个人左右的饭，蒸饭可以用平底蒸饭盘，蒸菜可以选择带孔蒸饭盘，每盘的尺寸是：400*600mm，平均每盘可以蒸六斤左右的米，差不多45分钟就可以煮熟。

　　注意：：用饭盒蒸饭的话蒸饭车要适量多选几盘的，饭盒占体积，一般蒸不了六斤左右的米

　　1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水龙头是在打开状态。

　　2、在每次蒸饭前，请更换蒸饭柜里面剩下的水，这样的饭会更香更健康。

　　3、请记得定时清洁柜内卫生，保证食品安全。

　　4、如果时间久了有漏气现象，是属于蒸饭柜的正常现象，您可以自己调接门的松紧度。

　　5、为了达到更好的保温效果，请尽量减少打开门取饭的次数。

　　6、为了达到更好的蒸饭效果，可以节省电耗，请使用热水来煮饭。

　　7、因为柜内水蒸气比较多，此产品适合用于蒸饭，蒸菜，蒸鱼等。如果需要蒸包，您可以选用蒸笼。

　　滁州蒸饭箱 蒸汽蒸饭车 蒸饭车批发

　　济南世纪华厨厨房设备有限公司，成立于2004年4月，本公司是一家从事酒店、宾馆、商场、学校、食堂、工厂、中西餐等厨房设备的设计、制造、安装、维修、保养的厨房设备企业。主营产品有：蒸饭柜、蒸饭车、蒸饭箱、蒸饭机、海鲜蒸柜、商用燃气炉灶、商用电磁灶、商用电磁炉、不锈钢工作台、不锈钢货架、不锈钢商用水池不锈钢调理设备、和面机、压面机、馒头机、饺子机、包子机、馒头生产线、切菜、四门冰柜、制冰机、点菜柜、保鲜柜、展示柜、商用烤箱、电饼铛、醒发箱、开水器、煮面炉、蒸包炉、夹层锅、不锈钢碗柜、不锈钢保鲜售饭台、快餐桌椅，不锈钢烟罩、不锈钢烟道、风机、油烟净化器等30多个系列200多种产品。 “真诚待客，视客户如亲人”是我们世纪华厨一惯宗旨，产品实行三包。在建立了完善的销售服务网点。选用欧美及日本发达国家的优质原材料和台湾的电子元件，打造优质的厨房设备产品，深受广大用户的赞誉。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈

　　蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管首进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意；本蒸饭车非高压密闭型容器，使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成危险。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。